Recipe Cost Calculator

Kalkuliert Rezeptkosten auf den Cent genau, verfolgt Zutatenpreise und plant die Produktion, damit Restaurants, Bäckereien, Caterer und Lebensmittelhersteller ihre Preise auf realen Zahlen aufbauen.

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Überblick

Fügen Sie Zutaten mit Lieferantenpreisen hinzu und erstellen Sie Rezepte mit Unterrezepten, Verlustanteilen und Maßumrechnungen. Ändert sich ein Preis, werden alle betroffenen Rezepte neu berechnet; Kostenansichten nach Zutat oder Kategorie lassen sich nach Excel oder PDF exportieren. Rezepte und Rezeptgruppen werden zu Produktionsplänen skaliert, die Stückliste, Einkaufsliste und Gesamt-COGS liefern. Allergenkennzeichnung ist enthalten, Nährwertetiketten sind ein Zusatzmodul. Höhere Tarife ergänzen Bestellungen sowie Bestand an Rohstoffen und Fertigwaren mit FIFO-Chargenzuordnung und Vorwärts- und Rückwärts-Chargenverfolgung.
Weitere Produktdetails

Produkt

Dokumentation
recipecostcalculator.net/help
Lösungsart
Anwendung

Für wen es geeignet ist

Branchen
  • Fertigung
Organisationstypen
  • Unternehmen

Bilder

Funktionen

Kitchen/Menu Management

Cost and margin view across all recipes, filterable by category and sortable by margin

Production plans combining selected recipes and quantities

Details und Bedingungen: Kitchen/Menu Management

Staff training guides from recipes

Kategorien: Food Costing

Recipe Management

Build recipes from ingredients and quantities

Sub-recipes

Details und Bedingungen: Recipe Management

Recipe categories and recipe images

Step-by-step preparation instructions with images

Scale recipes and groups of recipes

Import recipes

Print and PDF export

Kategorien: Food Costing

Inventory Management

Raw materials and finished goods inventory

Counts by storage area

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Management

Par levels with low-stock warnings

Kategorien: Food Costing

Nutrition & Allergen Management

Bereitstellung: Kostenpflichtige Erweiterung

Allergen tagging that flows through recipes

Custom allergens

Voraussetzungen
  • Nutrition Labels add-on for generated labels
Details und Bedingungen: Nutrition & Allergen Management

Nutrition facts calculated from a nutrition database or custom values

FDA-format nutrition label images

Kategorien: Food Costing

Recipe Costing

Cost recipes to the penny from actual prices, quantities and waste percentages

Sub-recipe costing

Details und Bedingungen: Recipe Costing

Cost and yield with sell price and gross margin

Kategorien: Food Costing

Food Costing

Per-ingredient and per-category recipe cost breakdown

Live recalculation of recipes when supplier prices change

Details und Bedingungen: Food Costing

Waste percentages and multiple supplier pricing

Target margins and profitability warnings

Kategorien: Food Costing

Inventory Tracking

Quantities and values by storage area

Lot numbers and FIFO lot assignment

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Tracking

Inventory history over time

Kategorien: Inventory Control

Item Management

Ingredients with categories, suppliers and measurement converters

Finished goods records with lot numbers

Kategorien: Inventory Control

Inventory Optimization

Par level warnings

Inventory velocity and history to spot usage trends

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan

Kategorien: Inventory Control

Warehouse Management

Storage areas for organizing counts by location

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan

Kategorien: Inventory Control

Inventory Management

Raw materials and finished goods inventory

Receiving, counts and manual adjustments

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Management

Inventory consumed by production plans

Kategorien: Inventory Control

Purchase Order Management

Create purchase orders from production plans, shopping lists or par level warnings

Receive goods against purchase orders to update costs, inventory and P.O. status

Voraussetzungen
  • Core + Planning plan or higher

Kategorien: Inventory Control

Alle Details anzeigen (20)

Cost Tracking

Received goods update ingredient costs

Total COGS per production plan

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan for inventory values
Details und Bedingungen: Cost Tracking

Inventory quantities and values

Kategorien: Inventory Control

Inventory Optimization

Par level warnings

Inventory velocity and history

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan

Kategorien: Inventory Management

Product Identification

Lot numbers recorded at receiving for raw materials

Lot codes for finished goods

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan

Kategorien: Inventory Management

Inventory Tracking

Raw materials and finished goods quantities and values

Lot tracking with FIFO assignment

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Tracking

Inventory history over time

Kategorien: Inventory Management

Inventory Control

Counts by storage area

Par levels

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Control

Receiving and manual adjustments

Production plans that consume raw materials

Kategorien: Inventory Management

Warehouse Management

Storage areas such as walk-in, dry storage and freezer

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan

Kategorien: Inventory Management

Reorder Management

Par level warnings when stock drops below minimum

Shopping lists that account for current inventory

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Reorder Management

Purchase orders created from warnings or shopping lists

Kategorien: Inventory Management

Inventory Auditing

Inventory counts by storage area

Inventory history over time

Voraussetzungen
  • Core + Planning + Inventory plan
Details und Bedingungen: Inventory Auditing

Timestamped lot movements for audit-ready trace reports

Kategorien: Inventory Management

Details zum Arbeitsablauf

Grenzen des Arbeitsablaufs und Ausnahmebehandlung
  • Forward trace from a supplier lot to the finished products that used it and backward trace from a finished product to its supplier lots are available, with timestamped lot movements and PDF or Excel trace reports.

Kategorien: Inventory Control · Inventory Management

Fulfillment Rules
  • FIFO

Kategorien: Inventory Management

Recall Trace
Ja

Kategorien: Inventory Management

Preise

Gemeinsame Preisbedingungen

Gilt für: Core · Core + Planning · Core + Planung + Inventar

Zusatzgebühren
  • Name
    Nährwertetiketten (pro Monat)
    Preis
    Betrag
    12,5
  • Name
    Mehrere Benutzer (pro Monat)
    Preis
    Betrag
    7,5
  • Name
    Rechnungsverarbeitung (pro Rechnung)
    Preis
    Betrag
    1
Testversion verfügbar
Ja
Zahlungskarte für die Testphase erforderlich
Nein
Testdauer in Tagen
30
Kostenlose Testphase
Ja

Core

Jährliche Abrechnung

Tarifdetails und Grenzen

Geschäftsmodell
  • Abonnement
Grenzen
  • Rezepte und Zutaten

    Unbegrenzt

Core + Planning

Jährliche Abrechnung

Tarifdetails und Grenzen

Geschäftsmodell
  • Abonnement
Grenzen
  • Rezepte und Zutaten

    Unbegrenzt

Core + Planung + Inventar

Jährliche Abrechnung

Tarifdetails und Grenzen

Geschäftsmodell
  • Abonnement
Grenzen
  • Rezepte und Zutaten

    Unbegrenzt

Technische Details

API

Verfügbar
Ja
Dokumentation
recipecostcalculator.net/api/index.html
Protokolle
  • REST

Bereitstellung

Apps und Zugangswege
  • Browser
  • API
Bereitstellungsmodelle
  • Cloud (SaaS)

Daten

Exportformate
  • Excel-Arbeitsmappe
  • PDF
Importformate
  • Excel-Arbeitsmappe

KI

Eingabemodalitäten
  • Bild
Anwendungsfälle
  • Extraktion von Rechnungsdaten

Sicherheit

Transportverschlüsselung
Ja

Support

Kanäle
  • Wissensdatenbank
Schulungsformate
  • Dokumentation
  • Video

Bewertungen

Erfahrungsberichte, vor der Veröffentlichung moderiert.

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